Krispig och oemotståndlig – Set 3 x 40 g – Acaciahonung med blåbär, kvitten och surkörsbär

Beskrivning

Om detta objekt:

Artikelns vikt är 120g inte 350g

Förpackningens vikt: 350g

Typ av honung: Acacia eller Multiflower

Unik metod för kallbearbetning:

I vår speciella lågtemperaturprocess dehydratiseras blandningen av honung och frukt försiktigt vid temperaturer under 38°C. Det efterliknar det naturliga sätt på vilket bin skapar honung och bevarar enzymer, antioxidanter och näringsämnen för maximala hälsofördelar och smak.

Produktinformation:

Region av ursprung: EU – Rumänie

Tillverkare: Atelierele Melinis SRL

Föremålets form: Glas

Mätningar:

Förpackningens vikt: 350g inte Artikelns vikt

Mått: 5cm x 5cm x 14cm

Produktbeskrivning

Det här är ett fint urval av produkter gjorda på akaciahonung och hela frukter. De ser ut som en utsökt konfekt men är mycket mer än så – de är sockerfria och bearbetas vid låga temperaturer.

På Melinis är vi stolta över vår unika produktionsprocess, som är inspirerad av binas naturliga arbete i bikupan. Precis som bin ventilerar sin honung för att minska vatteninnehållet, blandar vi försiktigt råa frukter med honung och bearbetar denna blandning med hjälp av specialdesignad utrustning som kallas homogenisatorer. Dessa maskiner håller en kontrollerad temperatur på 35-38°C och använder strömmar av mycket torr luft för att avdunsta vattnet från blandningen under en period på 2-4 veckor. Denna långsamma och noggranna metod bevarar frukterna i deras nästan naturliga tillstånd, utan kokning eller pastörisering, vilket garanterar maximalt näringsvärde och autentisk smak i varje burk.

Säkerhet

Eftersom vi använder rå honung rekommenderas den inte för barn under 12 månader.

Instruktioner för förvaring:

Förvaras, även efter öppnandet, torrt och skyddat från direkt solljus i temperaturer mellan 18-25°C. Det är inte nödvändigt att förvara den i kylskåp.

Ursprung och hållbarhet:

Våra produkter tillverkas uteslutande i Rumänien och stödjer lokala ekologiska biodlare och ekologiska lokala gårdar. Varje burk tillverkas med omsorg, i små partier, för att bevara renheten och kvaliteten hos varje ingrediens.